包装(zhuāng)的历史

包装(zhuāng)是一古老而现代的话题，也是人们自始至终在研究和探索的课题。从遠(yuǎn)古的原始社会、农耕时代，到科(kē)學(xué)技(jì )术十分(fēn)发达的现代社会，包装(zhuāng)随着人类的进化、商(shāng)品的出现、生产(chǎn)的发展和科(kē)學(xué)技(jì )术的进步而逐渐发展，并不断地发生一次次重大突破。从总體(tǐ)上看，包装(zhuāng)大致经历了原始包装(zhuāng)、传统包装(zhuāng)和现代包装(zhuāng)三个发展阶段。

原始包装(zhuāng)

人类使用(yòng)包装(zhuāng)的历史可(kě)以追塑到遠(yuǎn)古时期。早在距今一万年左右的原始社会后期，随着生产(chǎn)技(jì )术的提高，生产(chǎn)得到发展，有(yǒu)了剩余物(wù)品须贮存和进行交换，于是开始出现原始包装(zhuāng)。最初，人们葛藤捆扎猎获物(wù)，用(yòng)植物(wù)的叶、贝壳、兽皮等包裹物(wù)品，这是原始包装(zhuāng)发展的胚胎。以后随着劳动技(jì )能(néng)的提高，人们以植物(wù)纤维等制作(zuò)最原始的篮、筐，用(yòng)火煅烧石头、泥土制成泥壶、泥碗和泥灌等，用(yòng)来盛装(zhuāng)、保存食物(wù)、饮料及其它物(wù)品，使包装(zhuāng)的方便运输、储存与保管功能(néng)得到初步完善。这是古代包装(zhuāng)，即原始包装(zhuāng)。

传统包装(zhuāng)

约在公(gōng)元前5000年，人类就开始进入青铜器时代。4000多(duō)年前的中(zhōng)國(guó)夏代，中(zhōng)國(guó)人已能(néng)冶炼铜器，商(shāng)周时期青铜冶炼技(jì )术进一步发展。春秋战國(guó)时期，人们掌握了铸铁炼钢技(jì )术和制漆涂漆技(jì )术，铁制容器、涂漆木(mù)制容器大量出现。在古代埃及，公(gōng)元前3000年就开始吹制玻璃容器。因此，用(yòng)陶瓷、玻璃、木(mù)材、金属加工(gōng)各种包装(zhuāng)容器已有(yǒu)千年的历史，其中(zhōng)许多(duō)技(jì )术经过不断完善发展，一直使用(yòng)到如今。早在汉代，公(gōng)元前105年蔡伦发明造纸术。公(gōng)元61年，中(zhōng)國(guó)造纸术经高丽传至日本；13世纪传入欧洲，德(dé)國(guó)第一个建造了较大的造纸厂。11世纪中(zhōng)叶，中(zhōng)國(guó)毕升发明了活字印刷术。15世纪，欧洲开始出现了活版印刷，包装(zhuāng)印刷及包装(zhuāng)装(zhuāng)潢业开始发展。16世纪欧洲陶瓷工(gōng)业开始发展；美國(guó)建成了玻璃工(gōng)厂，开始生产(chǎn)各种玻璃容器。至此，以陶瓷、玻璃、木(mù)材、金属等為(wèi)主要材料的包装(zhuāng)工(gōng)业开始发展，近代传统包装(zhuāng)开始向现代包装(zhuāng)过度。

现代包装(zhuāng)

自16世纪以来，由于工(gōng)业生产(chǎn)的迅速发展，特别是19世纪的欧洲产(chǎn)业革命，极大推动了包装(zhuāng)工(gōng)业的发展，从而為(wèi)现代包装(zhuāng)工(gōng)业和包装(zhuāng)科(kē)技(jì )的产(chǎn)生和建立奠定了基础。

18世纪末，法國(guó)科(kē)學(xué)家发明了灭菌法包装(zhuāng)储存食品，导致19世纪初出现了玻璃食品罐头和马口铁食品罐头，使食品包装(zhuāng)學(xué)得到迅速发展。进入19世纪，包装(zhuāng)工(gōng)业开始全面发展，1800年机制木(mù)箱出现，1814年英國(guó)出现了第一台長(cháng)网造纸机，1818年镀锡金属罐出现，1856年，美國(guó)发明了瓦楞纸，1860年欧洲制成制袋机，1868年美國(guó)发明了第一种合成塑料袋——赛璐珞，1890年美國(guó)铁路货场运输委员会开始承认瓦楞纸箱正式作(zuò)為(wèi)运输包装(zhuāng)容器。

进入20世纪，科(kē)技(jì )的发展日新(xīn)月异，新(xīn)材料、新(xīn)技(jì )术不断出现，聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装(zhuāng)材料被广泛应用(yòng)，无菌包装(zhuāng)、防震包装(zhuāng)、防盗包装(zhuāng)、保险包装(zhuāng)、组合包装(zhuāng)、复合包装(zhuāng)等技(jì )术日益成熟，从多(duō)方面强化了包装(zhuāng)的功能(néng)。

20世纪中(zhōng)后期开始，國(guó)际贸易飞速发展，包装(zhuāng)已為(wèi)世界各國(guó)所重视，大约90%的商(shāng)品需经过不同程度、不同类型的包装(zhuāng)，包装(zhuāng)已成為(wèi)商(shāng)品生产(chǎn)和流通过程中(zhōng)不可(kě)缺少的重要环节。目前，電(diàn)子技(jì )术、激光技(jì )术、微波技(jì )术广泛应用(yòng)于包装(zhuāng)工(gōng)业，包装(zhuāng)设计实现了计算机辅助设计（CAD），包装(zhuāng)生产(chǎn)也实现机械化与自动化生产(chǎn)。

包装(zhuāng)工(gōng)业和技(jì )术的发展，推动了包装(zhuāng)科(kē)學(xué)研究和包装(zhuāng)學(xué)的形成。包装(zhuāng)學(xué)科(kē)涵概物(wù)理(lǐ)、化學(xué)、生物(wù)、人文(wén)、艺术等多(duō)方面知识，属于交叉學(xué)科(kē)群中(zhōng)的综合科(kē)學(xué)，它有(yǒu)机地吸收、整合了不同學(xué)科(kē)的新(xīn)理(lǐ)论、新(xīn)材料、新(xīn)技(jì )术和新(xīn)工(gōng)艺，从系统工(gōng)程的观点来解决商(shāng)品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中(zhōng)的综合问题。包装(zhuāng)學(xué)科(kē)的分(fēn)类比较多(duō)样，通常将其分(fēn)类為(wèi)包装(zhuāng)材料學(xué)、包装(zhuāng)运输學(xué)、包装(zhuāng)工(gōng)艺學(xué)、包装(zhuāng)设计學(xué)、包装(zhuāng)管理(lǐ)學(xué)、包装(zhuāng)装(zhuāng)饰學(xué)、包装(zhuāng)测试學(xué)、包装(zhuāng)机械學(xué)等分(fēn)學(xué)科(kē)。目前，中(zhōng)國(guó)已有(yǒu)40多(duō)所高校开办(bàn)了包装(zhuāng)工(gōng)程专业，包装(zhuāng)人才队伍日益壮大。